Costituita nell'ambito di CONFAPI Sardegna, l'Unione Turismo, associa le Piccole e Medie Imprese operanti nel settore turismo ed in particolare:

• strutture alberghiere;
• strutture extra alberghiere;
• servizi collaterali al turismo.

L'Unione Turismo è costituita allo scopo di promuovere l'adozione di specifiche politiche di tutela e rappresentanza degli interessi della categoria all'interno dei più generali obiettivi perseguiti da CONFAPI Sardegna.