L'Unione Alimentari CONFAPI Sardegna è costituita dalle imprese associate operanti nel settore agroalimentare. Fanno parte dell'Unione Alimentari le industrie alimentari lattiero casearie, gli oleifici, quelle dolciarie, le industrie conserviere, i salumifici, quelle di produzione paste alimentari, quelle di produzione e imbottigliamento bevande e le fabbriche di prodotti per l'alimentazione degli animali.

A livello nazionale fa parte della UnionAlimentari CONFAPI (www.unionalimentari.com).

Scopo dell'Unione è promuovere l'adozione di specifiche politiche di tutela e rappresentanza degli interessi economici e sociali della categoria.

In quest'ottica, l'Unione Alimentari:

• dialoga con le istituzioni locali e regionali per il disegno delle strategie di sviluppo e il superamento degli ostacoli alla crescita del settore;
• studia e propone modifiche normative nelle materie di propria competenza;
• progetta e coordina attività di promozione e marketing a favore degli associati;
• promuove studi e ricerche sui temi di interesse del settore.

L'adesione all'Unione avviene automaticamente all'atto dell'iscrizione all'Associazione e non comporta il pagamento di quote aggiuntive.